Le repas n’est pas un simple acte biologique en Islam : c’est un moment d’adoration. Le Prophète ﷺ nous a enseigné des règles précises qui transforment chaque bouchée en acte de piété.
إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَذْكُرِ اسْمَ اللَّهِ تَعَالَى، فَإِنْ نَسِيَ أَنْ يَذْكُرَ اسْمَ اللَّهِ تَعَالَى فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ: بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ
« Quand l’un de vous mange, qu’il mentionne le nom d’Allah. S’il oublie de le mentionner au début, qu’il dise : “Bismillah au début et à la fin.” »
— Sunan Abi Dawud n°3767, authentifié par Al-Albani (sahih)
✅ Les règles à respecter
- Dire Bismillah avant de manger — mentionner le nom d’Allah protège la nourriture de la participation du diable
- Manger de la main droite — le Prophète ﷺ a dit :
إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَأْكُلْ بِيَمِينِهِ، وَإِذَا شَرِبَ فَلْيَشْرَبْ بِيَمِينِهِ، فَإِنَّ الشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِشِمَالِهِ وَيَشْرَبُ بِشِمَالِهِ
« Quand l’un de vous mange, qu’il mange de sa main droite, et quand il boit, qu’il boive de sa main droite, car le Diable mange et boit de sa main gauche. »
— Sahih Muslim n°2020
- Manger de ce qui est devant soi — le Prophète ﷺ a dit à 'Umar ibn Abi Salamah : « Ô garçon, prononce le nom d’Allah, mange de ta main droite et mange de ce qui est devant toi. » (Sahih al-Bukhari n°5376)
- Ne pas critiquer la nourriture — Abu Hurayrah رضي الله عنه a dit : « Le Prophète ﷺ n’a jamais critiqué un plat. S’il l’aimait, il le mangeait, sinon il le laissait. » (Sahih al-Bukhari n°5409)
☀️ Actes recommandés
- Manger assis — et non debout ou allongé
- Lécher les doigts après le repas — avant de les essuyer (Sahih Muslim n°2031)
- Ramasser la bouchée tombée — l’essuyer et la manger, ne pas la laisser au diable (Sahih Muslim n°2033)
- L’invocation après le repas :
الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلَا قُوَّةٍ
« Louange à Allah qui m’a nourri de ceci et me l’a accordé sans effort ni force de ma part. »
— Sunan Abi Dawud n°4023, authentifié par Al-Albani (hassan)
- Ne pas manger à satiété — le Prophète ﷺ a dit : « Le fils d’Adam ne remplit pas de récipient pire que son ventre. Quelques bouchées suffisent à l’homme pour se maintenir. S’il doit manger davantage : un tiers pour la nourriture, un tiers pour la boisson, un tiers pour l’air. » (Sunan at-Tirmidhi n°2380, sahih)
⚠️ Erreurs courantes
- Oublier systématiquement Bismillah — c’est l’adab le plus important du repas
- Manger de la main gauche par habitude — une sunnah souvent négligée, surtout en Occident
- Se servir excessivement puis jeter — le gaspillage (isrâf) est interdit en Islam
- Manger en marchant ou debout — même si ce n’est pas haram, le mieux est de manger assis
- Critiquer la cuisine d’autrui — contraire à la sunnah du Prophète ﷺ
🔗 Fiches liées
📚 Sources : Sahih al-Bukhari n°5376, n°5409 · Sahih Muslim n°2020, n°2031, n°2033 · Sunan Abi Dawud n°3767, n°4023 (sahih/hassan — Al-Albani) · Sunan at-Tirmidhi n°2380 (sahih)